Cămară lui Enache – Ciolan dezosat afumat +/- 1.5kg

Salamul Rustic de la Cris-Tim este realizat dintr-un amestec de carne de porc, vită și pui, dezmierdat de condimente, fiert și afumat cu fum natural din lemn de fag. Este produsul ideal pentru un mic dejun delicios, dar și pentru o gustare energizantă în pauzele din timpul zilei.

Accentuează culoarea cărnii, oferă aromă specifică și distrug bacteria Clostridium Botulinum, care provoacă botulismul. Colorant natural ce asigură menținerea culorii produsului. Se extrage dintr-o sursă naturală comestibilă și asigură culoarea produsului.

Produs fiert si afumat in membrana artificiala necomestibila Ingrediente: carne de porc din UE; proteina vegetala din soia nemodificata genetic; proteina animala apa sare; stabilizatori: dipolifosfati de sodiu si potasiu; agenti de ingrosare: caragenan, guma konjac, guma xantan; potentiator de aroma: glutamat monosodic; zaharuri: lactoza, dextroza, maltodextrina antioxidanti: acid ascorbic, izoascorbat de sodiu; condimente si arome; amidon; emulgatori:esteri glicerici; conservant: nitrit de sodiu; colorant: carmin. Poate contine urme de: mustar pulbere, telina, gluten  Temperatura de depozitare: 6-8grade celsius  Umiditatea relativa a aerului: 75-80%