Cămară lui Enache – Afumătură piept de porc +/- 550gr

Accentuează culoarea cărnii, oferă aromă specifică și distrug bacteria Clostridium Botulinum, care provoacă botulismul. Colorant natural ce asigură menținerea culorii produsului. Se extrage dintr-o sursă naturală comestibilă și asigură culoarea produsului.

Ingrediente: carne porc 50%, sorici, slanina, proteina din lapte, apa, proteina animala, porc, sare, stabilizatori , difosfati , condimente, extracte de condimente, arome, extract de drojdie , antioxidant, acid ascorbic carmine , conservant, nitrit de sodiu

Preparat dupa o reteta traditionala, Salamul Banatean de la Agricola se distinge prin subtilitatea aromelor care ii definesc gustul. Numai din carne frageda de porc si vita, Salamul Banatean dela Agricola este un amestec firesc de gust bun, usor condimentat si maturat cu grija. Salam Banatean de la Agricola- fraged, bun, gustos.

Este o reteta speciala de salam de vara uscat, un produs de calitate superioara din carne de porc si vita