Cămară lui Enache –  Pastramă țărănească +/- 300g

Cu un gust placut, robust, deosebit, cu bucati de pulpa de porc, Mini Salamul Victoria de la Cris-Tim pastreaza traditia mezelurilor de calitate. Este un salam atent condimentat, fiert și afumat cu fum natural din lemn de fag. Ideal pentru platourile cu aperitive, dar și pentru sandvișuri delicioase.

Accentuează culoarea cărnii, oferă aromă specifică și distrug bacteria Clostridium Botulinum, care provoacă botulismul. Colorant natural ce asigură menținerea culorii produsului. Se extrage dintr-o sursă naturală comestibilă și asigură culoarea produsului.

Este o reteta speciala de salam de vara uscat, un produs de calitate superioara din carne de porc si vita