Marcel | Slăninuță afumată +/- 350 gr

Ingrediente: Carne de pasare separata mecanic (origine UE), apa, carne de curcan (10,1%), amidon din cartofi, sare, LAPTE praf degresat, proteina animala (pasare), agent de ingrosare (E466, E407a), stabilizator (difosfati), zahar, dextroza, antioxidant (izoascorbat de sodiu), arome, aroma de fum, potentiator de aroma (monoglutamat de sodiu), extracte de condimente, extract de drojdie, maltodextrina, coloranti (carmin, caramel), conservant (nitrit de sodiu).

Accentuează culoarea cărnii, oferă aromă specifică și distrug bacteria Clostridium Botulinum, care provoacă botulismul. Colorant natural ce asigură menținerea culorii produsului. Se extrage dintr-o sursă naturală comestibilă și asigură culoarea produsului.

Este o reteta speciala de salam de vara uscat, un produs de calitate superioara din carne de porc si vita