Accentuează culoarea cărnii, oferă aromă specifică și distrug bacteria Clostridium Botulinum, care provoacă botulismul. Colorant natural ce asigură menținerea culorii produsului. Se extrage dintr-o sursă naturală comestibilă și asigură culoarea produsului.
Ce poate fi mai delicios și mai apetisant decât o costiţă de porc afumată, scăldată în untură adevărată de porc, bolborosind în ceaun? Poate doar o strachină adevărată de varză murată și o mămăligă mare și frumoasă, tăiată cu aţa, cum doar la Moldova se face.
Preparat dupa o reteta traditionala, Salamul Banatean de la Agricola se distinge prin subtilitatea aromelor care ii definesc gustul. Numai din carne frageda de porc si vita, Salamul Banatean dela Agricola este un amestec firesc de gust bun, usor condimentat si maturat cu grija. Salam Banatean de la Agricola- fraged, bun, gustos.
De fiecare data, salamul crud-uscat Sinaia de la Cris-Tim te va face sa iti amintesti de parfumul inconfundabil al unui vin roze cu note de de trandafir si busuioc si de amestecul de branza brie,cremoasa, cu arome de trufe. Impreuna cu parmezanul cu gust intens si puternic si aroma strugurilor si a fructelor, atmosfera unei mese placute in familie va fi desavarsita
Un clasic romanesc, salamul Victoria e gustul care merge perfect in fiecare moment al zilei. Cu o aroma imposibil de confundat, salamul Victoria contine o proportie priceputa de carne de porc si slanina, imbogatite cu condimente traditionale si afumate cat sa le puna mestesugit in valoare. Cand cauti un aperitiv iute, aseaza pe un platou cateva feliute de salam Victoria de la Caroli alaturi de o ceapa de apa, cateva ridichii crocante si paine proaspata.
Reviews
There are no reviews yet.